尖椒炒牛肉

1 人做过这道菜
收到@下厨房  厨房君的另一个帅锅了!为它的设计理念点个赞👍方方的形状感觉呆萌呆萌的,也够有“深”度😁多功能使用可炒(配有铲子)可蒸(配有蒸架)可炸(配有油架),今晚特意开锅试炒,来个快手尖椒炒牛肉!不粘功能不错,放二滴油再放肉煎也是妥妥的,虽然看似少少的一个但炒制起来比平底锅好用耶,不会炒翻墙😂😂小黑的质量实说没小白的好,但户主却非常喜欢小黑哦,有了小黑和小白旧锅佳丽们全部打发走了😆😆

用料  

尖椒 2个
牛肉 200克
盐、糖 少许

尖椒炒牛肉的做法  

  1. 小黑呆萌亮个相😎

    尖椒炒牛肉的做法 步骤1
  2. 尖椒洗净切条、牛肉片市场上买腌好了的

    尖椒炒牛肉的做法 步骤2
  3. 锅里放少许油,放入牛肉片铺平煎至变色(不用炒动就放着让它慢慢煎)

    尖椒炒牛肉的做法 步骤3
  4. 再翻面煎至变色,这样前出来焦香焦香的

    尖椒炒牛肉的做法 步骤4
  5. 将牛肉推放一边,空那边洒上少许盐、糖,再倒入尖椒翻炒到半软后(可将牛肉盛起来再炒尖椒的,我这是看了这锅空间足够就懒盛起来了😂别学~)再和牛肉一起炒至熟透即可。

    尖椒炒牛肉的做法 步骤5
  6. 成品图

    尖椒炒牛肉的做法 步骤6

小贴士

本来拍摄视频了的,但手机竖着拍发上来后只看到三分之一😂所以就没放上来了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-02-28 16:44:55
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尖椒炒牛肉的答疑

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