5分钟孢子甘蓝 (Brussels Sprouts)

Name: 5分钟孢子甘蓝 (Brussels Sprouts)
Ingredients: 1磅孢子甘蓝; 半杯水; 少许盐

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以前知道的孢子甘蓝的煮法，无非是加培根炒或者是加意大利黑醋烤一下。直到最近在休斯顿当地的一家开了几十年的美式老饭店里吃到了这种类似水煮法煮出来的，才发现最好吃的做法果然也是最简单的。以下方法参考了alton brown的basic brussels sprouts

用料

以上“杯”为标准美式量杯

随便看看

该菜谱发布于 2018-02-27 07:35:38

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