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韭黄滑蛋虾仁
韭黄滑蛋虾仁
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似水流年-520
用料
鸡蛋
六个
虾仁
300克
韭黄
200克
盐4克、鸡粉l克、食用油50克
韭黄滑蛋虾仁的做法
虾仁处理干净挤干水分，加一点盐腌15分钟。韭黄洗净切碎，鸡蛋打散加入剩余的盐和鸡粉，韭黄碎调入鸡蛋液中，搅拌均匀。热锅热油下虾仁炒熟，倒入韭黄蛋液，凝固后翻炒至熟出锅开吃！
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该菜谱发布于 2018-02-21 21:57:45
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