下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
草莓
8.8
菠菜
8.7
莴笋
8.7
韭菜
7.8
里脊
7.3
虾皮
6.4
西葫芦
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
手擀刀切面🍜
手擀刀切面🍜
0
人做过这道菜
收藏
mi妞
用料
鸡蛋
4个
温水
适量
中筋面粉
300克
手擀刀切面🍜的做法
两个鸡蛋加温水搅匀,将鸡蛋水加入面粉里搅拌成面团,再直接加入两个鸡蛋搅拌
面团有点粘的话再加些面粉,成团后醒面40分钟即可,擀成薄片状
卷起来
用刀切,再一卷一卷地打开
小贴士
擀面和卷面时需要不断地撒面粉使之定型
上传你做的手擀刀切面🍜
随便看看
冰糖苦瓜
港式丝袜奶茶
法式煎饼
润肺
干裙带菜
苹果酱
肉炒粉条
猪肚蹄膀萝卜多菇煲
猪血炒豆芽
炒双色
该菜谱发布于 2018-02-17 15:19:14
62 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢手擀刀切面🍜的也喜欢
扁豆炒肉🥩
特别爱吃辣
2 做过
这样包包子
朝辉晚霞
1 做过
剔尖面
宠物小厨娘
0 做过
捏包子手法
婷婷___美食
1 做过
手擀刀切面🍜的答疑
关于手擀刀切面🍜的做法还有疑问?
提一个问题