快手早餐,美式香蕉煎饼

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一日之计在于晨,早餐要营养丰富还要制作迅速。早上给家人做一道香蕉煎饼,搭配自己做的橙子果酱和黑芝麻亚麻籽山药牛奶,就是营养丰富健康的早餐。

用料  

低筋面粉 75克
香蕉 一根半
鸡蛋 2只
牛奶 50克
橄榄油 20克

快手早餐,美式香蕉煎饼的做法  

  1. 先上简化版做法,制作时间十分钟,很适合忙碌的上班族,快速又营养丰富。将香蕉压成泥,加入面粉、牛奶

    快手早餐,美式香蕉煎饼的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋、泡打粉

    快手早餐,美式香蕉煎饼的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    快手早餐,美式香蕉煎饼的做法 步骤3
  4. 平底锅加热后加入橄榄油,倒入面糊,煎至两面微黄。(热锅冷油,可以避免破坏植物油中的不饱和脂肪酸哦)

    快手早餐,美式香蕉煎饼的做法 步骤4
  5. 出锅啦,搭配黑芝麻山药燕麦粥,营养满分

    快手早餐,美式香蕉煎饼的做法 步骤5
  6. 这一款早餐,快速又美味

    快手早餐,美式香蕉煎饼的做法 步骤6
  7. 有空的时候咱就来做无泡打粉版。将香蕉装入保鲜袋,压成泥

    快手早餐,美式香蕉煎饼的做法 步骤7
  8. 称量面粉

    快手早餐,美式香蕉煎饼的做法 步骤8
  9. 称量牛奶

    快手早餐,美式香蕉煎饼的做法 步骤9
  10. 准备鸡蛋

    快手早餐,美式香蕉煎饼的做法 步骤10
  11. 用电动打蛋器先低速后高速,打发至放入牙签可以立住

    快手早餐,美式香蕉煎饼的做法 步骤11
  12. 筛入面粉,加入香蕉泥,切拌均匀

    快手早餐,美式香蕉煎饼的做法 步骤12
  13. 锅中热油,改小火,用勺子舀一勺面糊入锅

    快手早餐,美式香蕉煎饼的做法 步骤13
  14. 煎至表面有气孔

    快手早餐,美式香蕉煎饼的做法 步骤14
  15. 翻面

    快手早餐,美式香蕉煎饼的做法 步骤15
  16. 美味香蕉煎饼出锅啦可以煎成一整盘

    快手早餐,美式香蕉煎饼的做法 步骤16
  17. 也可以煎成小圆饼

    快手早餐,美式香蕉煎饼的做法 步骤17
  18. 搭配自己做的橙子果酱和黑芝麻山药牛奶,营养丰富,口感松软,带来能量满满的一天

    快手早餐,美式香蕉煎饼的做法 步骤18

小贴士

国家高级营养师
十年食疗实践
特约营养专栏撰稿人
倡导健康在于日常
坚持日常起居护健康

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快手早餐,美式香蕉煎饼相关分类

该菜谱发布于 2018-02-16 06:54:14
47 收藏


快手早餐,美式香蕉煎饼的答疑

  • 手机用户6029_ylp8  2018-02-22  
    0
    一定要橄榄油???
    作者回复 2018-02-22  
    橄榄油茶油比玉米油烟点高一些,相对来说不容易产生反式脂肪酸,也可用黄油。
  • 手机用户6029_ylp8  2018-02-22  
    0
    想用玉米油可以吗?
    作者回复 2018-02-22  
    可以的

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