香草钻石饼干

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钻石💎的意义不仅仅在于是美丽的张显,也是请感的传递,永恒的象征。年初一发款香草钻石饼干,有清香的香草籽的点缀,外围一周闪亮的“小钻石”,祝愿大家新的一年生活甜甜美美、闪耀导目💎💎💎

用料  

发酵黄油 100
砂糖 65
1.5
蛋黄 13
香草籽 半根
低粉 62
高粉 62
杏仁粉 15

香草钻石饼干的做法  

  1. 发酵黄油室温软化。

    香草钻石饼干的做法 步骤1
  2. 香草籽剖开,取出香草籽。砂糖、盐、香草籽放一齐。

    香草钻石饼干的做法 步骤2
  3. 小贴士:剖开取了籽的香草荚不要丢掉,放在糖盒里,做成香草糖。

    香草钻石饼干的做法 步骤3
  4. 低粉、高粉过筛,杏仁粉也放一齐。

    香草钻石饼干的做法 步骤4
  5. 黄油、砂糖、盐、香草籽打发。

    香草钻石饼干的做法 步骤5
  6. 加入蛋黄液,再打发。加入粉类,搅成团。滚成长条,冷藏定型后,滚上砂糖,切成1cm厚片。

    香草钻石饼干的做法 步骤6
  7. 用风炉160度烤15分钟。

    香草钻石饼干的做法 步骤7
 

香草钻石饼干相关分类

该菜谱发布于 2018-02-16 00:31:44
196 收藏


香草钻石饼干的答疑

  • 小马儿mm  2018-03-24  
    0
    请问烤出来会塌掉吗
    作者回复 2018-03-24  
    不会塌。黄油不要打太发,变白即可。

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