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红丝绒爱心布朗尼

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饭饭的厨房  饭饭
虽然今年情人节和春节挨在一起，一块红色布朗尼，还有好看的双色纹路，双节同过。

用料  

黄油 40g
白巧克力 50g
鸡蛋 1个
白砂糖 40g
低粉 35g
盐 1g
红曲粉 5g

红丝绒爱心布朗尼的做法  

  1. 准备材料

    红丝绒爱心布朗尼的做法 步骤1

  2. 黄油软化至可以用刮刀随意刮动的样子

    红丝绒爱心布朗尼的做法 步骤2

  3. 加入已经融化的白巧克力，搅拌均匀

    红丝绒爱心布朗尼的做法 步骤3

  4. 加入鸡蛋，搅拌均匀

    红丝绒爱心布朗尼的做法 步骤4

  5. 加入白砂糖，搅拌均匀

    红丝绒爱心布朗尼的做法 步骤5

  6. 筛入低粉，搅拌均匀

    红丝绒爱心布朗尼的做法 步骤6

  7. 随后把黄油糊分成两份
    一份多，一份少，多的那一份筛入红曲粉

    红丝绒爱心布朗尼的做法 步骤7

  8. 搅拌均匀

    红丝绒爱心布朗尼的做法 步骤8

  9. 模具底层铺油纸，先倒入红色部分
    表层再倒入无红曲粉的黄油糊
    用刮刀竖向刮动，放入烤箱，175度20分钟

    红丝绒爱心布朗尼的做法 步骤9

  10. 出炉后，切掉表层，会看到露出部分是双色的，用爱心模具切出形状

    红丝绒爱心布朗尼的做法 步骤10

  11. 完成~

    红丝绒爱心布朗尼的做法 步骤11

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    红丝绒爱心布朗尼的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2018-02-12 21:13:23
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