第一次做提子酒
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人做过这道菜
滴答地
不管是网上还是身边大家都在做葡萄酒，我们当地种的那个紫王葡萄，要是在种植地去买更便宜，三四元一斤，街上卖六元一斤。可惜买的全部吃完了，家里剩下一点提子，不知道可以做吗？我可从来都没有做过。
用料
| 提子 | 越多越好 |
| 纱布 | 一块 |
| 冰糖 | 适量 |
第一次做提子酒的做法
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提子洗干净，瓶子洗干净。
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捏碎提子。
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加入冰糖，装在瓶子里，或坛子里.
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随便放在某个地方发酵，大概半个月吧，记不清了，反正我一看水变红了，就好了。
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用纱布滤出酒水。
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放入冰箱保鲜层，时间越长越好喝，秋天做上一些，过年就不用买饮料了。我还把它倒一些放进我自己做的水豆里面，放进老妈做的霉豆腐里面。以前习惯用甜酒酿，现在可以混一点果子酒，食物更香了。
