工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 | 需要数量 |
牛肉(肥肉少部位) | 300g |
白菜 | 2张 |
盐 | 少量 |
苹果 | 1/3个 |
蜂蜜 | 1/6勺 |
黄油 | 1勺 |
酱油 | 1.5勺 |
A 花椒粉 | 1/2勺 |
A 盐 | 少量 |
A 黑胡椒粉 | 少量 |
准备盘子。把牛肉切为4毫米片。牛肉和A用料放入锅里拌均。
准备盘子。白菜,苹果洗净。把白菜切为片,放盐。把苹果切去掉种子,切为3厘米片。切好白菜,苹果和蜂蜜放入锅里拌均。
准备平底锅。黄油放入锅里,点中火,等待30秒。把步骤1牛肉放入锅里,烤至9成熟。酱油放入锅里,烤至熟。
做好了,步骤2菜和3菜装碟子就可以吃了。