血腥玛丽

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“血腥玛丽”指十六世纪中叶英国女王玛丽一世。她心狠手辣,为复兴天主教杀戮了很多新教教徒,因此得到了这个绰号。本款鸡尾酒颜色血红,使人联想到当年的屠杀,故名。血腥玛丽鸡尾酒最早诞生在20世纪20年代的巴黎哈里纽约酒吧。一位名叫费尔南德的调酒师发明了血腥玛丽鸡尾酒。在此之后不久,世界另一头的美国就颁布了荒唐的“禁酒令”。禁酒令解除之后美国各大酒吧豪饮血腥玛丽鸡尾酒,以纪念这持续了十年的暴政
这也是一款世界流行的鸡尾酒,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性,可曾进食欲。这款鸡尾酒洋溢着一种番茄汁的香味,但入口时因为其中的伏特加,使口感极其顺滑,还有微辣,在舌尖和牙齿间颤抖,非常缠绵悱恻。血腥玛丽融合所有的味感,用一杯酒诠释了人一生的经历。它还有一个名字叫“喝不醉的番茄汁”

用料  

冰块 4~6块
干辣椒粉 少许
黑胡椒粉 少许
辣椒油 少许
伏特加 2盎司
番茄汁 5盎司
柠檬 半个
芹菜根 1根
柠檬片 1片
雪克壶 1个

血腥玛丽的做法  

  1. 冰块放入雪克壶,滴入辣椒油

    血腥玛丽的做法 步骤1
  2. 倒伏特加,番茄汁

    血腥玛丽的做法 步骤2
  3. 柠檬汁倒入雪克壶,摇晃均匀倒入杯中

    血腥玛丽的做法 步骤3
  4. 撒黑胡椒粉,干辣椒粉,用柠檬片,芹菜根装饰

    血腥玛丽的做法 步骤4

小贴士

如果想要更血腥一些,来点芥末吧
 

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该菜谱发布于 2018-02-09 04:07:44
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