1、刚煮好的粥加少许清水调制温热。2、加盐(盐一定要够,用筷子尝一下要比自己平时的咸。因为后面还要加其他东西)。3、加红酒加味精加鸡蛋顺手针搅拌均匀。
加蒜叶
加入地瓜粉,边加边顺时针搅拌均匀。用筷子提起来液体能缓慢留下即可。
这是调制好的样子。
加入油后旋转锅,热好锅。一手拿锅,一手沿锅边慢慢倒液体。不断的旋转锅,使他均匀的铺在锅底。煎至两面金黄即可。
这是最后的成果图。有没有看着就想吃啦😍。快点学下做给家人吃吧!
上传你做的闽南地瓜粉粿
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