自制干脆面(挂面版)
8
人做过这道菜
王筱沐
完全复制干脆面的味道，简直太好吃～
关于味道，自己喜欢什么味道就放些(五香粉，孜然粉，胡椒粉，辣椒面，烧烤调料都可以哈)
关于味道，自己喜欢什么味道就放些(五香粉，孜然粉，胡椒粉，辣椒面，烧烤调料都可以哈)
用料
自制干脆面(挂面版)的做法
-
准备材料～
-
锅内倒适量清水，待水开放入挂面～
用筷子不时翻动防止粘锅，煮至8分熟～
煮好放水盆中过一遍凉水～
捞出控水装盆备用～
-
加入精盐，鸡精，十三香，耗油，烧烤蘸料～
-
搅拌均匀～
-
锅内倒适量油～
用筷子缠上一圈，卷小卷(太大卷炸时里面不爱炸熟，外面就糊掉了)～
慢慢放入锅内，转小火炸至～
炸至金黄色即可～
-
自制干脆面就炸好啦～
-
密集恐惧症的看着会迷糊吧～
-
咔嚓咔嚓，可好吃啦😄～
