韭菜鸡蛋虾皮水饺

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用料  

韭菜 500
鸡蛋 4个
虾皮 2把
香油 2勺
适量
面粉 根据需要
黄瓜 3根
胡椒粉 少量
十三香 少量
花生油 适量

韭菜鸡蛋虾皮水饺的做法  

  1. 榨汁机把黄瓜汁榨出来,用黄瓜汁和面,面里放一个鸡蛋,少于盐,醒面半小时。

    韭菜鸡蛋虾皮水饺的做法 步骤1
  2. 煎好鸡蛋,放入虾皮,韭菜,盐,十三香,胡椒粉,香油调馅。

    韭菜鸡蛋虾皮水饺的做法 步骤2
  3. 香喷喷的水饺出锅喽

    韭菜鸡蛋虾皮水饺的做法 步骤3

小贴士

黄瓜汁和出来的面比较清香,面里放些盐使面更筋道。
 

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该菜谱发布于 2018-02-03 07:38:08
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