手抓饼版京东肉饼
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人做过这道菜
白小白在大理
用料
手抓饼版京东肉饼的做法
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全部加进去一个方向搅拌均匀上劲
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我加了一整个香菇和一小段藕，荸荠胡萝卜也可以，看自己喜欢吧
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冷冻室拿出来，略微软化，铺好肉馅儿，把边留多一点点
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对折，把边缘按压好，放进电饼铛（时间别太久啊，手抓饼太软就粘案板了；电饼铛或者平底锅，看你习惯）
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电饼铛里少油即可，等冒出水蒸气之后隔两分钟打开看看，如果已经变焦黄了就可以关闭电源了，用余温把馅儿弄熟
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出锅，表皮是酥的，快切块吃吧！
小贴士
一切准备好再把饼拿出来，避免软化粘手；
电饼铛不能调温，表皮熟了记得关电源；
避免用含水量太多的蔬菜，喜欢的记得把水拧掉。
电饼铛不能调温，表皮熟了记得关电源；
避免用含水量太多的蔬菜，喜欢的记得把水拧掉。
