懒人饼铛杂粮煎饼

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用料  

面粉 两勺
玉米面 一勺
鸡蛋 一个
甜面酱 适量
依口味添加

懒人饼铛杂粮煎饼的做法  

  1. 面粉和杂粮2:1搅拌成面糊,稍微稀一点,放置20分钟使用(这段时间面糊会变得黏稠)

    懒人饼铛杂粮煎饼的做法 步骤1
  2. 饼铛只开下面,刷一层薄薄的油,放入面糊推开(饼铛不要太热,太热定型快,不易推开)最好把面糊推薄一些,然后打入鸡蛋,继续推开

  3. 适时将煎饼翻过来,然后刷上甜面酱,薄脆

    懒人饼铛杂粮煎饼的做法 步骤3
  4. 最后叠起来就可以啦!

    懒人饼铛杂粮煎饼的做法 步骤4

小贴士

盐糖等调料可以根据个人口味添加
饼要推薄才好吃
杂粮可以放玉米面 绿豆面等其他杂粮面,只要保证两勺面粉,一勺杂粮面即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-02-01 12:11:59
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