傻瓜香蕉面包布丁

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傻瓜式操作,适合我这种烘焙白痴。

用料  

牛奶 1袋
香蕉 1根
面包 2片
看个人口味
鸡蛋 1个

傻瓜香蕉面包布丁的做法  

  1. 炼奶是怕烤完不够甜准备的,可加可不加。材料准备好就完成了一大半。烤盘底部周围为了方便好洗可以刷一层黄油。我懒,没刷。

    傻瓜香蕉面包布丁的做法 步骤1
  2. 铺一层面包铺一层香蕉,最后上面再铺一层面包。鸡蛋糖牛奶搅拌均匀,倒烤盘里,让面包都吸满布丁液。

    傻瓜香蕉面包布丁的做法 步骤2
  3. 烤箱预热一下,160度半个小时。我怕干,烤盘架里加了水。

    傻瓜香蕉面包布丁的做法 步骤3
  4. 完成!撒果仁葡萄干炼奶都行,看冰箱里剩什么吧。

    傻瓜香蕉面包布丁的做法 步骤4

小贴士

面包都浸泡在布丁液里的话,就都是软绵绵的口感,我怕腻,所以上面一层面包是露在布丁液外面的,烤出来是焦脆的。跟下面软烂的配合吃口感比较丰富。
如果不喜欢吃脆的,就多加点牛奶,淹没面包。
 

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该菜谱发布于 2018-01-31 17:04:00
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