1. 将当归洗净后放入沙锅内,用温水约600毫升浸泡10分钟,在火上煎熬两次,每次煮沸后再慢煎20至30分钟,共收汁150毫升。2. 红枣浸泡洗净、粳米淘洗干净。3.将粳米、红枣、白糖同入锅中,加入药汁,加水适量煮粥。
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