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鮮魚煲仔飯

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OliviaCho-的厨房  OliviaCho-

用料  

大米 1杯或1杯多一點
鮮魚一條
薑茸
蔥茸 根
生抽

鮮魚煲仔飯的做法  

  1. 將米浸20mins

    鮮魚煲仔飯的做法 步骤1

  2. 用大火㷛滾，直至水開始起泡泡

    鮮魚煲仔飯的做法 步骤2

  3. 將鮮魚𠝹開點，會容易熟點

    鮮魚煲仔飯的做法 步骤3

  4. 當大火㷛至有泡泡時，將鮮魚，薑蔥茸齊放進碢中。

    鮮魚煲仔飯的做法 步骤4

  5. 蓋好蓋子，轉小火10mins,後轉大火1 min...完成後熄火，等5Mins才開蓋子

    鮮魚煲仔飯的做法 步骤5

  6. 最後淋上生抽，完成

    鮮魚煲仔飯的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 101 作品

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该菜谱发布于 2018-01-28 16:40:13
27 收藏
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鮮魚煲仔飯的答疑

  • 茴香馅饺子(下厨房)
    茴香馅饺子  2022-05-16  
    1 赞
    你也太可爱了，看上面显示有96人次做过这个菜谱，其实是你一个人发了96次，哈哈哈等我用燃气灶就加入你的队伍
    作者回复 2022-05-29  
    哈哈！謝謝🎉
  • 茴香馅饺子(下厨房)
    茴香馅饺子  2018-08-22  
    0 赞
    鱼尾巴露出来的样子有点萌
    作者回复 2018-08-22  
    🤣🤣🤣🤣🤣

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