烤五花肉（烤箱版）

五花肉入烤箱前提前腌制，分享一下我自己的方子：肉切成大概5毫米厚一片，放入盆里，依次加入蒜末姜末适量，生抽三勺、蜂蜜两勺、老抽一勺、辣椒酱三勺、黑芝麻两勺，然后用手拌匀后保鲜膜封好放冷藏40分钟左右。

烤盘铺上锡箔纸后：平铺一层洋葱，再铺一层土豆片，把五花肉依次摆匀，然后包好。

220度20分钟后翻面再20分钟，上下火放中层。

出烤箱后正好洋葱土豆片都熟了，还可以吸油～

细节图～土豆片洋葱都很好吃

生菜配烤好的五花肉，加一点泡菜哈哈哈哈哈反正吃起来还行，这样大雪天不想出门，在家开空调吃烤肉也是蛮舒服的