材料准备
倒水没过白贝,加入少许盐浸泡二十分钟
倒油热锅 把鱼煎至金黄
把鱼放入炖锅中 放入适量姜片倒水 焖煮10分钟
压蒜蓉
辣椒切粒 压辣椒蓉
放入花生油搅拌
金针菇分成小簇青瓜切片娃娃菜切去头部
青瓜片铺在底部再铺上白菜·金针菇
倒入白贝·辣椒圈·蒜段·辣椒蒜蓉
爆香辣椒蒜蓉 加入鱼汤
加入调料 熬制五分钟倒入盘中 白贝煮至开口
/卜卜蚬/
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