板栗去皮,红白萝卜切块,香菇泡水。
锅中放入红白萝卜垫底,再放入鸭骨架,泡好的香菇和水一起倒入锅中,加水至和食材齐平。
大火烧开水,腐竹截短放入锅中,加入板栗,加入陈皮、八角和香叶。酱油、料酒等调料按口味添加。
加入一勺醋,沸腾后转小火炖1小时。完成
上传你做的萝卜鸭架汤