爆炒黄螺肉

Name: 爆炒黄螺肉
Ingredients: 6根葱; 5片姜; 3瓣蒜; 2克盐; 1汤勺料酒; 3汤勺红油豆瓣酱; 1斤黄螺肉

3 人做过这道菜

今天气温突然下降，妹妹说想喝乌鸡煲虫草花汤，跑菜市场买乌鸡时，看到黄螺肉，买了回来试着做一次。
第一次做，没想到一上桌一转眼就被扫光了，自己都没得尝上几粒螺肉！

用料

螺肉不需要炒太久，久了螺肉会老，味道也没那么鲜。喜欢韭菜的可以把葱段换成韭菜，会更香。

随便看看

该菜谱发布于 2018-01-26 15:00:09

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