培根杂蔬米饼
8.8
综合评分
25
人做过这道菜
君-zhong
家有不爱吃青菜的孩子，总是逼着想办法把蔬菜加入到食物里面，蔬菜随意组合，捏成饭团做成米饼，不但孩子喜欢大人也喜欢，宝贝边吃边夸赞😂
用料
培根杂蔬米饼的做法
-
准备食材:包菜洗净切碎，胡萝卜洗净切碎，培根切碎，玉米提前蒸熟切出40克的玉米粒。
-
将米饭、培根碎、胡萝卜碎、玉米粒与包菜碎放到容器里搅拌均匀。
-
加盐、黑椒粉、蚝油搅拌均匀。
-
打入鸡蛋搅拌均匀。
-
加入玉米淀粉搅拌均匀。
-
平底锅里倒一点油，开小火热锅，用勺子装一勺米糊倒入锅里，轻轻压扁米糊表面，让其形成约1cm厚的小圆饼。将米饼煎2分钟后，翻面再煎2分钟。
-
煎好的米饼出锅即可。
小贴士
1、勺子不一样勺的米糊量也不一样，所以具体厚度、煎制的时长根据实际情况而决定。
2、可以替换、增加自己喜欢的蔬菜。
3、黑胡椒粉不喜欢可以不加
2、可以替换、增加自己喜欢的蔬菜。
3、黑胡椒粉不喜欢可以不加
