时蔬花生酱凉面

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用料  

胡萝卜 适量
彩椒 适量
青瓜 适量
一把半
适量
适量
适量
花生酱 适量

时蔬花生酱凉面的做法  

  1. 蔬菜切丝。胡萝卜和彩椒丝淖水。青瓜丝浸冰水。

  2. 面条下锅煮熟,过冰水。这样可以保持面条的韧劲,吃起来来也冰爽可口。

  3. 花生酱,日本酱油,米醋,糖,盐,香油,姜末,蒜末和适量水调成拌面酱,用量看个人口味。

  4. 面条和时蔬一起淋上酱汁,撒一把葱花,开吃!

小贴士

时蔬里也可以加上青豆。面上可以加一小把花生碎。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

时蔬花生酱凉面相关分类

该菜谱发布于 2018-01-23 09:34:35
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时蔬花生酱凉面的答疑

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