肉沫西兰花

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本来想做西兰花炒肉的,但是家里没有肉了,只有肉馅儿,就做了肉沫西兰花~

用料  

西兰花 1朵
肉馅儿 200克
胡萝卜 半根
大蒜 5瓣
食用油 适量
适量
淀粉 适量
味精 适量

肉沫西兰花的做法  

  1. 将西兰花用热水焯一遍,然后捞出备用。

    肉沫西兰花的做法 步骤1
  2. 倒适量的油,炒肉馅儿,翻炒至全熟,倒入胡萝卜片;
    再接着翻炒至胡萝卜微微变色变软,倒入焯好的西兰花;
    加入适量的盐,来回翻炒。

    肉沫西兰花的做法 步骤2
  3. 加入蒜沫及少量淀粉,翻炒两下,放入适量味精,出锅。

    肉沫西兰花的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2018-01-22 23:28:05
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