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烤箱
老面玫瑰小餐包
老面玫瑰小餐包
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_vh4c
用料
高筋面粉
110克
老面
100克
黄油
14克
酵母
4克
糖
20克
奶粉
6克
牛奶
20克
盐
1克
淡奶油
40克
老面玫瑰小餐包的做法
老面是冷冻法 提前拿出来解冻
除黄油外将全部用料放入 老面切小块放入
柔至扩展阶段加入黄油
发酵好后均匀分成六个
烤箱
预热上管160C°下管140C°烘烤18-20分钟
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该菜谱发布于 2018-01-22 19:31:55
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