家常酸辣粉

Name: 家常酸辣粉
Ingredients: 1勺醋; 1小戳葱末; 1勺生抽; 适量盐; 1根大蒜苗; 1勺火锅底料

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红薯粉头天晚上浸泡一晚，。
锅里水烧热放入红薯粉，也可以跟冷水一起放。
水烧开至粉条煮熟烂捞出放碗里，汤水也要倒一点，否则一下子就干了。
热锅热油加火锅底料，大蒜苗，根据火锅底料的咸淡判断是否需要放盐。
热好加入粉条的碗里，最后加醋，酱油，葱花。

用料

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该菜谱发布于 2018-01-18 17:16:02

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