胡萝卜香菇猪肉水饺

准备面粉 先和面  面要醒一次  才有嚼头  多少面粉看你几个人吃     面团稍软一点  

肉馅最好选五花肉和精瘦肉  这样比较好吃

清洗食材 因为我用的香菇是鲜的  所以我先用热水烫了一下  （蘑菇类我一般都会用热水烫一下  不喜欢那个味道  所以这个看各人口感  ）  准备切之前记得把香菇水挤出来   洗菜这些我都没有照片 因为一个人弄 不方便拍  

胡萝卜剁碎后  热锅放油  把胡萝卜炒了一下  稍微变软就行  稍微放一点盐  最后凉凉就可以  

所有材料准备好     开始调馅    因为一开始炒胡萝卜的时候放了油和盐 现在油就不用放了   看肉和香菇有多少  大约调多少盐   放入味达美 十三香      

全都准备好 开始包吧

面和馅都刚刚好      

😘