鸡丝炒芹菜

Name: 鸡丝炒芹菜
Ingredients: 半斤芹菜; 3瓣蒜; 勺酱油; 克盐; 2根青蒜; 半个红辣椒; 勺醋

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用料

炖老鸡汤的鸡胸肉每次都没有人吃，我把鸡胸肉手撕成细条，炖鸡汤的最上面那层黄油撇出来放碗里，在锅里放一汤勺鸡汤油，下蒜粒，下芹菜，青蒜（切成细丝），红辣椒丝，鸡胸丝，翻炒片刻下生抽，盐，醋，翻炒一分钟出锅（时间要短，要吃芹菜和青蒜那种半生不熟的香味）

炖好鸡汤上面的黄油撇出来可以烧娃娃菜豆腐

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该菜谱发布于 2018-01-17 19:26:52

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