苹果洗干净 去皮
切成小丁 泡在柠檬 淡盐水10分钟(防止氧化)控去水分 放白糖淹30分钟 淹出的果汁如没过苹果 熬时不用加水
小火慢慢熬 快干时 要不停搅拌 防止粘锅 粘稠后加一个柠檬汁 2g肉桂粉 搅拌均匀 关火
装入干净饼中 凉后放入冰箱抹面包或做苹果派都都好吃(•‾⌣‾•)y
上传你做的肉桂苹果酱