葡式蛋挞~无淡奶油

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用料  

牛奶 250克
细砂糖 40克
鸡蛋 2个

葡式蛋挞~无淡奶油的做法  

  1. 鸡蛋、牛奶和细砂糖倒入盆里搅拌均匀,过筛。

    葡式蛋挞~无淡奶油的做法 步骤1
  2. 挞皮摆在烤盘里,挞液倒入9分满,烤箱180°预热5分钟。

    葡式蛋挞~无淡奶油的做法 步骤2
  3. 放入预热好的烤箱里,上下火中层160°烤40分钟。

    葡式蛋挞~无淡奶油的做法 步骤3
  4. 美味的蛋挞烤好,外酥里嫩。

    葡式蛋挞~无淡奶油的做法 步骤4

小贴士

1、每家的烤箱温度不同,可根据自家的烤箱来调节时间和温度。  2、牛奶随意,我家有伊利纯牛奶所以就用它。   3、至于搅拌均匀的挞液过不过筛,由自己来决定,过筛的话口感会比较好比较嫩滑。
 

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该菜谱发布于 2018-01-17 13:42:51
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