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电磁炉
生巧
生巧
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小媛美食笔记
约15个(2.5cm*2.5cm)
#工具
硅胶垫 克称 电磁炉 电磁炉 刮勺 盆 保鲜膜 方模 刀
用料
法芙娜55%黑巧
160g
黄油
8g
淡奶油
83g
水饴
8g
朗姆酒
25g
法芙娜可可粉
若干
生巧的做法
#准备
1、保鲜膜包方模
2、黄油隔热水化开
1、淡奶油+水饴 放入奶锅,电磁炉小火煮微开冲入巧克力搅匀。
2、加入黄油再加酒搅匀
3、倒入模具放入冷箱冷藏
4、切开裹巧克力粉
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该菜谱发布于 2018-01-17 13:41:18
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