快手簡易香料檸檬烤蔬菜

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每天午餐都是高油高鹽的外食,晚餐就想來點健康的,天氣冷不想吃生菜沙拉,就來點清爽的烤蔬菜,簡單的調味,清爽無負擔!

用料  

各式蔬菜 隨意
小番茄 數個
洋蔥 1/4
燻鮭魚 2片
檸檬 3片
蒜頭 1瓣
小米椒 1跟
黑胡椒 適量
海鹽 適量
巴西里 適量
橄欖油 一點點

快手簡易香料檸檬烤蔬菜的做法  

  1. 錫紙上先刷一點橄欖油,再把食材鋪上

    食材選擇很隨意,剛好有什麼放什麼

    我基本是按配色,綠的紅的黃的...

    食材上再擺幾片提香的檸檬片

    擺好再撒上鹽、胡椒、香料、蒜、辣椒

    全是蔬菜太素了,我又放了兩片燻鮭魚

    這也是隨意放,換成培根、蛤蜊..應該也可以


    把錫紙包好就可以送進烤箱囉!

    快手簡易香料檸檬烤蔬菜的做法 步骤1
  2. 每家烤箱溫度不太一樣,我的是陽春版小烤箱,差不多烤15分鐘就可以開吃了!

    快手簡易香料檸檬烤蔬菜的做法 步骤2
  3. 這是吃到一半的蘆筍版,湯汁白白的是加了一塊cream cheese,多了奶香味道也不錯!

    快手簡易香料檸檬烤蔬菜的做法 步骤3

小贴士

烤蔬菜有好多版本的做法,我個人還是偏愛用錫箔紙包好,保留蔬菜的原汁原味!
 

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该菜谱发布于 2018-01-17 13:20:07
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