黄焖鸡

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用料  

香菇 适量
蚝油 适量
淀粉 适量
料酒 适量
适量
冰糖 适量
适量
酱油 适量
生抽 适量
姜片 适量
青椒 适量
红辣椒 适量

黄焖鸡的做法  

  1. 香菇泡发 鸡加姜 花生油加盐加蚝油腌制一会 后下锅加红辣椒料酒爆炒一会加入香菇和酱油冰糖和没过鸡的水焖十五分钟左右 然后加青椒炒3分钟加淀粉勾芡上锅

小贴士

鸡 用鸡腿部分滑

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-01-16 22:09:00
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黄焖鸡的答疑

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