橙汁瓜条

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开始我的第一道菜谱吧。从最简单的开始。很爽口的小菜,适合油腻的春节饭后的小清新。

用料  

橙汁 300毫升
冬瓜 适量
白醋 三滴

橙汁瓜条的做法  

  1. 冬瓜切成粗细均匀的条,开水烫熟,但不要烫软。保持脆度。

    橙汁瓜条的做法 步骤1
  2. 取出瓜条,控干水分,放到密闭器皿里。

    橙汁瓜条的做法 步骤2
  3. 科力福浓缩果汁,有橙汁,芒果汁,柠檬汁口味,但我觉得橙汁做出来最好吃。大家可以都试一下。

    橙汁瓜条的做法 步骤3
  4. 果汁加到瓜条里。要没过瓜条。再滴入三滴白醋,不喜欢酸可以不滴。

    橙汁瓜条的做法 步骤4
  5. 然后盖好盖子,放冰箱,冷藏一夜或者五小时以上。

    橙汁瓜条的做法 步骤5
  6. 这是淹好的状态。

    橙汁瓜条的做法 步骤6
  7. 非常酸爽甜鲜。你也试下,给宝贝做一个吧。

    橙汁瓜条的做法 步骤7
  8. 搭配没有肠衣的香肠和豌豆苗,也是不错的。

    橙汁瓜条的做法 步骤8
  9. 也可以自己用水果榨成果汁,加糖后调成浓缩果汁再做更健康。

小贴士

冬瓜条不能烫软,保持脆度。必须冰箱冷藏五小时以上。
 

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该菜谱发布于 2018-01-16 13:41:16
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