椰蓉巧克力饼干

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突然发现这个小饼干特别好吃,所以想分享一下这个方子,但一次只能做16个左右,可以根据自己想做的量来成倍增加用量哦~

用料  

A
椰蓉 50克
低筋面粉 50克
细砂糖 20克
泡打粉 2.5克
少许
B
色拉油 30克
23克
C
巧克力豆 20克

椰蓉巧克力饼干的做法  

  1. 将A类的所有原料以淘米的手法混合均匀

    椰蓉巧克力饼干的做法 步骤1
  2. 加入B料的色拉油

    椰蓉巧克力饼干的做法 步骤2
  3. 用双手搓成细碎的颗粒

    椰蓉巧克力饼干的做法 步骤3
  4. 加入水,用刮刀混合均匀

    椰蓉巧克力饼干的做法 步骤4
  5. 加入C料的巧克力豆

    椰蓉巧克力饼干的做法 步骤5
  6. 混合均匀

    椰蓉巧克力饼干的做法 步骤6
  7. 用大号的量勺挖取饼干面糊,用手指轻轻压实后,从一侧推出,放置在烤盘上,入预热好的烤箱烘烤。

    椰蓉巧克力饼干的做法 步骤7
  8. 接下来静静等待就好啦~

    椰蓉巧克力饼干的做法 步骤8

小贴士

因为饼干较厚,待烤至表面金黄色后关闭电源留在炉中,用余温将饼干烘透。
 

椰蓉巧克力饼干相关分类

该菜谱发布于 2018-01-14 23:47:41
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