排骨炖土豆芸豆

1 人做过这道菜
中午自己做的!下饭!

用料  

排骨 400克
土豆 3个
芸豆 400克
3片
八角 3个
料酒 2勺
老抽 3勺
味极鲜 2勺
花椒 适量

排骨炖土豆芸豆的做法  

  1. 排骨放冷水里面冲泡几遍,加姜和料酒。

    排骨炖土豆芸豆的做法 步骤1
  2. 芸豆掰小段,土豆切小块。

    排骨炖土豆芸豆的做法 步骤2
  3. 冷水下锅,把排骨煮开,撇浮沫,捞出备用。

    排骨炖土豆芸豆的做法 步骤3
  4. 加油,放入八角花椒。

    排骨炖土豆芸豆的做法 步骤4
  5. 放入排骨,炒到排骨发黄。

    排骨炖土豆芸豆的做法 步骤5
  6. 先放芸豆翻炒,芸豆不熟有毒!再放入土豆翻炒!

    排骨炖土豆芸豆的做法 步骤6
  7. 大火烧开,转小火慢炖20分钟!放盐、鸡精收汁即可!

    排骨炖土豆芸豆的做法 步骤7
  8. 出锅!可以撒上葱花或者香菜!依照各人口味!

    排骨炖土豆芸豆的做法 步骤8
  9. 大米饭!蒸香肠!排骨土豆!香!吃了3碗!

    排骨炖土豆芸豆的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-01-12 22:07:57
35 收藏


排骨炖土豆芸豆的答疑

关于排骨炖土豆芸豆的做法还有疑问? 提一个问题