我的轻奢煮艺——香甜油爆虾

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作为一个黑白控和颜控来说,这款轻奢派不粘炒锅简直太心水了,原木色和黑白的配色,非常INS风有木有?拍照简直美到没朋友!正好婆婆买了新鲜的小河虾,高颜值的锅做高颜值的油爆虾,肯定超棒!这款油爆虾可是我们家大厨姐夫的绝活哦,每次出锅必然光盘,上次分享后好多厨友都来询问做法,这次大放福利特地请姐夫出山将做法分享给大家,希望你们也可以跟着吃上美味的香甜油爆虾哦。

收到锅子后特地了解了下,九阳的这款轻奢派不粘炒锅的特点是π锅型,健康少烟,锅身轻便,蓝宝石耐磨不沾,榉木手柄握感特别舒适,全复底提升加热效率,锅口的阶梯设计导流防溢,可以说是特别贴心了。

使用下来,果然是一款非常好用的锅,人家不单单是颜值正义,实用性也是一流~~

下个礼拜一,也就是1月15日,九阳新品轻奢派不粘炒锅会在下厨房市集首发特惠,马上新年啦,新年新锅新气象!宝宝们戳此可购买哦:https://detail.tmall.com/item.htm?id=563719709004&ali_trackid=2:mm_127818511_41918535_192994014:1516012136_317_260807538

用料  

九阳轻奢派不粘炒锅 一个
小河虾 450克左右
适量
适量
几颗
食用油 适量
小红椒 几个
碎冰糖 适量
生抽 适量
香醋 适量
料酒 适量

我的轻奢煮艺——香甜油爆虾的做法  

  1. 准备食材:把小河虾的须足剪一下,洗好沥干水备用,准备好其他配料。
    油和料酒没入镜。

    我的轻奢煮艺——香甜油爆虾的做法 步骤1
  2. 姜切丝,蒜切小块,葱切小段,小红椒切碎。

    我的轻奢煮艺——香甜油爆虾的做法 步骤2
  3. 锅中加入油烧至高温,油比平时烧菜略多一点。

    我的轻奢煮艺——香甜油爆虾的做法 步骤3
  4. 放入,葱,蒜,姜,小红椒爆香。

    我的轻奢煮艺——香甜油爆虾的做法 步骤4
  5. 然后把葱,蒜,姜,小红椒捞出来。

    我的轻奢煮艺——香甜油爆虾的做法 步骤5
  6. 倒入沥干水分的小河虾。

    我的轻奢煮艺——香甜油爆虾的做法 步骤6
  7. 把小河虾大火爆炒3分钟,由于九阳的这款炒锅非常轻便,所以中间颠锅毫不费力哦。

    我的轻奢煮艺——香甜油爆虾的做法 步骤7
  8. 等河虾颜色金黄,虾皮略微发皱,放入料酒和碎冰糖少许进行翻炒。

    我的轻奢煮艺——香甜油爆虾的做法 步骤8
  9. 然后加入生抽翻炒,颠锅翻炒更均匀。

    我的轻奢煮艺——香甜油爆虾的做法 步骤9
  10. 最后焖煮一下,出锅前淋上少许醋。

    我的轻奢煮艺——香甜油爆虾的做法 步骤10
  11. 起锅装盘。

    我的轻奢煮艺——香甜油爆虾的做法 步骤11
  12. 撒点葱花就OK了。

    我的轻奢煮艺——香甜油爆虾的做法 步骤12
  13. 非常鲜美~大家赶紧学起来~

    我的轻奢煮艺——香甜油爆虾的做法 步骤13

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我的轻奢煮艺——香甜油爆虾的答疑

  • 敖泡泡  5个月前  
    0
    姐姐,请问礼品是啥?还有锅子底会黑吗
    作者回复 5个月前  
    餐具四件套,我用电陶炉,没有黑
  • xll430  6个月前  
    0
    九阳的锅子吗?不便宜呢
    作者回复 6个月前  
    还好吧,价格挺亲民的
  • 天蝎本性  6个月前  
    0
    这个好吃呀,我也要学👏👏👏
    作者回复 6个月前  
    嗯呢
  • 熊孩子妈咪爱  6个月前  
    0
    蕾姐姐,感觉现在的图片质量提高了很多,不介意的话,能分享怎么拍图片吗?
    作者回复 6个月前  
    以前都是手机,现在开始相机了,不过我还在学习阶段

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