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干炸河虾
干炸河虾
1
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炫彤-1
我家大厨的拿手菜之一,用这个方法做出来非常好吃,关键是超级简单快手,连我这个菜鸟都能分分钟搞定。想要更酥脆的口感可以复炸一遍。不过我喜欢吃只炸一遍的,虾的鲜味更足😊
用料
河虾
550克
盐
2勺
料酒
1大勺
味精
1勺
面粉
1碗
干炸河虾的做法
将面粉以外的材料倒入虾中搅拌均匀,腌制20分钟
加入面粉将虾拌匀。
油锅7成热开炸,炸至金黄色捞出。
小贴士
盐、味精请根据自己口味添加,这里说的一勺是我们家用的小盐勺。料酒用的是吃饭的小瓷勺,面粉用的是家里吃饭的饭碗。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的干炸河虾
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鹌鹑蛋糖水
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老坛酸菜方便面
该菜谱发布于 2018-01-11 13:23:33
16 收藏
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干炸河虾的答疑
顺唭zi嘫
2018-03-03
1
赞
看着就好吃
作者回复
2018-03-04
哈哈,就是因为好吃所以才记录下来了。
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