网红雪花酥熬糖版 新手必修
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2022-12-06
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🍓🐻配色哈哈哈哈 感觉糖有点儿软🤔
2022-02-11
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我还没开始打蛋白呢,就熬糊了🤣
2020-12-26
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麦芽糖熬好了,我等的外卖奶粉没来,停了一会火,再加热可能温度不够,加入蛋白很快一部分麦芽糖凝固成块,之后便一顿手忙脚乱……样子奇丑无比,味道倒是好的,就是吃到一半发现黄油没放……口感没什么太大差别,以后就打算都放黄油了
2020-06-27
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揉合時不太會弄,餅乾壓碎很多,好吃😋 ps :天氣比較冷大概17度,糖熬到127度,餅干用的是奇福餅乾
2020-01-30
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奥利奥
2020-01-23
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做了n次了
2020-01-22
第一次做熬糖版,好吃😊
2020-01-20
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好吃 比棉花糖的好吃好多
2020-01-19
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的确是比棉花糖的好吃,就是太手忙脚乱了,把厨房给“炸了”
2020-01-09
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第一次做,手忙脚乱😆不知道该熬糖还是打蛋白🤪还好成品没有让我失望,真的不管多贵的棉花糖都做不出的味道,但是我想问作者到底先熬糖还是打蛋白☺️我有点慌
2020-01-03
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2019-12-30
比起快手的棉花糖版本,多费点心思熬糖还是好吃些
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减糖至40克,140度,软糖状态
2019-11-15
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2019-11-14
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水贻版~无花果雪花酥
2019-11-08
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凑活着成型了,减了糖还是偏甜
2019-11-04
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成功了,就是太粘了,盆上粘很多弄不下来。味道很好,谢谢!
2019-10-12
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