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简单快手腊肠焖饭~ GOURMETmaxx西式厨师机版
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人做过这道菜
简单好味的腊肠焖饭，用GOURMETmaxx西式厨师机做超级方便的，试了两次，一次是白米饭加腊肠加鹌鹑蛋，一次是杂粮米饭加腊肠加杂蔬，都很美味哦，应厨友要求，把做法分享一下，这次用到的材料也都很棒，口感太赞了。
用料
简单快手腊肠焖饭~ GOURMETmaxx西式厨师机版的做法
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腊肠隔水蒸熟，这样吃起来口感更润，用GOURMETmaxx西式厨师机蒸就可以。
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把蒸熟的腊肠切片。
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白米和杂粮冷水泡一小时左右，沥干水分备用。杂蔬开水煮一下也沥干水备用。
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GOURMETmaxx西式厨师机搅拌桶加适量玉米油。110度加热至高温。
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把杂蔬和腊肠放入。
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1档炒一下。
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使腊肠和杂蔬都裹满油。
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放入米饭。
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再翻炒几秒。
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加点牛肉酱进去。
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再加点生抽，不要太多，因为腊肠和牛肉酱都是咸的。
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倒入开水。
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盖过米饭就可以了，然后再1档搅拌几秒。
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设置105度，18分钟左右就好了。
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香喷喷的腊肠饭好啦。
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是不是超级简单？
