简单快手腊肠焖饭~ GOURMETmaxx西式厨师机版

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简单好味的腊肠焖饭,用GOURMETmaxx西式厨师机做超级方便的,试了两次,一次是白米饭加腊肠加鹌鹑蛋,一次是杂粮米饭加腊肠加杂蔬,都很美味哦,应厨友要求,把做法分享一下,这次用到的材料也都很棒,口感太赞了。

用料  

杨大爷腊肠 2根
自然农法纤润谷物杂粮(一粥一饭) 适量
白米 适量
杂蔬 适量
七年五季牛肉酱(可选) 适量
生抽 适量
玉米油 适量

简单快手腊肠焖饭~ GOURMETmaxx西式厨师机版的做法  

  1. 腊肠隔水蒸熟,这样吃起来口感更润,用GOURMETmaxx西式厨师机蒸就可以。

    简单快手腊肠焖饭~ GOURMETmaxx西式厨师机版的做法 步骤1
  2. 把蒸熟的腊肠切片。

    简单快手腊肠焖饭~ GOURMETmaxx西式厨师机版的做法 步骤2
  3. 白米和杂粮冷水泡一小时左右,沥干水分备用。杂蔬开水煮一下也沥干水备用。

    简单快手腊肠焖饭~ GOURMETmaxx西式厨师机版的做法 步骤3
  4. GOURMETmaxx西式厨师机搅拌桶加适量玉米油。110度加热至高温。

    简单快手腊肠焖饭~ GOURMETmaxx西式厨师机版的做法 步骤4
  5. 把杂蔬和腊肠放入。

    简单快手腊肠焖饭~ GOURMETmaxx西式厨师机版的做法 步骤5
  6. 1档炒一下。

    简单快手腊肠焖饭~ GOURMETmaxx西式厨师机版的做法 步骤6
  7. 使腊肠和杂蔬都裹满油。

    简单快手腊肠焖饭~ GOURMETmaxx西式厨师机版的做法 步骤7
  8. 放入米饭。

    简单快手腊肠焖饭~ GOURMETmaxx西式厨师机版的做法 步骤8
  9. 再翻炒几秒。

    简单快手腊肠焖饭~ GOURMETmaxx西式厨师机版的做法 步骤9
  10. 加点牛肉酱进去。

    简单快手腊肠焖饭~ GOURMETmaxx西式厨师机版的做法 步骤10
  11. 再加点生抽,不要太多,因为腊肠和牛肉酱都是咸的。

    简单快手腊肠焖饭~ GOURMETmaxx西式厨师机版的做法 步骤11
  12. 倒入开水。

    简单快手腊肠焖饭~ GOURMETmaxx西式厨师机版的做法 步骤12
  13. 盖过米饭就可以了,然后再1档搅拌几秒。

    简单快手腊肠焖饭~ GOURMETmaxx西式厨师机版的做法 步骤13
  14. 设置105度,18分钟左右就好了。

    简单快手腊肠焖饭~ GOURMETmaxx西式厨师机版的做法 步骤14
  15. 香喷喷的腊肠饭好啦。

    简单快手腊肠焖饭~ GOURMETmaxx西式厨师机版的做法 步骤15
  16. 是不是超级简单?

    简单快手腊肠焖饭~ GOURMETmaxx西式厨师机版的做法 步骤16
 

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简单快手腊肠焖饭~ GOURMETmaxx西式厨师机版的答疑

  • 早茶时光兰  9天前  
    1
    亲爱的蕾宝宝这个厨师机都可以做什么呢?和面,焖饭,蒸馒头?
    作者回复 9天前  
    万能机,熬酱,做肉松,揉面,蒸,煮,炒菜等,好多功能
  • 亲,厨师机连接给一个
    作者回复 7天前  
    淘宝搜GOURMETmaxx西式厨师机,记得报我的名字,还可以优惠的
  • 少爷筱璇  9天前  
    0
    德国厨师机~料理机🐮 看着高大上。。。然而好贵😂
    作者回复 9天前  
    价格其实蛮实惠的
  • 宝宝慈  9天前  
    0
    香肠是买的还是自己做的
    作者回复 9天前  
    淘宝杨大爷旗舰店买的

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