牛肉丸子萝卜汤

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都知道冬吃萝卜好,我今天就做了一道牛丸萝卜丝汤,营养好喝。这三九天来碗热气腾腾的汤,又暖胃又营养舒服😌

用料  

牛肉馅 500克
萝卜 1根
依个人口味
香菜 少许
适量
葱白 适量
料酒 少许
油菜 适量

牛肉丸子萝卜汤的做法  

  1. 先用葱末料酒少许盐腌制10分钟,搅拌均匀,用手抓成圆球形状。

    牛肉丸子萝卜汤的做法 步骤1
  2. 萝卜切丝,也可切块,按个人喜好,我觉得丝好吃,水开放入葱姜片,萝卜丝。

    牛肉丸子萝卜汤的做法 步骤2
  3. 把抓好的肉丸🍡放入锅中和萝卜一起煮半个小时,放入油菜煮两分钟,加入适量盐。

    牛肉丸子萝卜汤的做法 步骤3
  4. 出锅放香菜,美味营养的牛肉汤就可享用啦!

    牛肉丸子萝卜汤的做法 步骤4

小贴士

所有的食材要根据享用人的人数来定哦。
 
该菜谱发布于 2018-01-10 10:02:58
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