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长沙猪油拌粉

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朋朋妹叽的厨房  朋朋妹叽
长沙人喜欢吃粉，汤粉拌粉都爱！
有长沙特色的猪油拌粉是我最爱的宵夜之一！
非常容易做！而且外面最少卖五块一碗，去菜市场买米粉自己拌，一块钱可以拌两碗哦！

用料  

米粉 100？克
猪油 一勺
酱油 少许
盐 少许
味精 少许
辣椒油 半勺
葱花 少许
可当可不放👇的：
花生米 一勺
辣椒萝卜 一勺

长沙猪油拌粉的做法  

  1. 我去菜市场买的一元钱的分，分成了两碗！我也不知道这是多少克！100是大概估计的！
    放到开水里煮到撒开，变软就可以了！十五秒左右吧

    长沙猪油拌粉的做法 步骤1

  2. 我超级喜欢吃这个！就用这个代替了花生米和辣椒油！

    长沙猪油拌粉的做法 步骤2

  3. 在碗里放好调味料！
    猪油最好用热的，液体的，会更香一点！
    我懒得热了，就用的固体的
    可以适量放一点生抽，那就少放一点盐！

    长沙猪油拌粉的做法 步骤3

  4. 把煮好的粉放到碗里！拌匀！
    放到碗里就要拌！
    不然会味道不均衡

    长沙猪油拌粉的做法 步骤4

  5. 完成了！我还加了一点剩菜土豆丝哈哈哈
    宵夜必备！超级香！

    长沙猪油拌粉的做法 步骤5

小贴士

粉千万不要煮久了，不然就糊掉了！煮到加上去是软软的就可以了！
拌粉一定要快，吃粉也要快，别等快凉了才吃那就不好吃了！
总之  吃的快 吃得烫

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的长沙猪油拌粉

 

长沙猪油拌粉相关分类

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该菜谱发布于 2018-01-09 14:57:03
260 收藏
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长沙猪油拌粉的答疑

  • Viviz(下厨房)
    Viviz  2018-10-13  
    0 赞
    老抽什么牌子的好吃

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