桑寄生红枣莲子桂圆蛋茶

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这个茶,味道独特,跟糖融在一起,感觉清新,不甜腻。而且原来这货有祛风湿强筋骨,补益肝肾的功效,无毒,性平。太适合女生来完大姨妈,祛风补血。老人家、男人喝也是很好的,冬季里喝汤吃蛋,那蛋吸收了茶香味,一咬下去,暖心暖胃

用料  

红枣 8~10颗
桂圆 10颗
鸡蛋 2个
红糖 适量
莲子 10多粒
桑寄生茶 50g
4碗

桑寄生红枣莲子桂圆蛋茶的做法  

  1. 将茶叶放进汤袋里,用小一点的锅,所有材料放进锅里,水没过茶叶为宜,这样茶的味道能充分地煮出来,大概煮15分钟,茶味比较浓时,关火。鸡蛋剥壳,把茶包拿走

    桑寄生红枣莲子桂圆蛋茶的做法 步骤1
  2. 将其转移到电炖瓦煲,这种锅是慢工出细货,炖上1.5钟,过程中红枣能明显地经历膨胀,浮上面,然后又下沉的过程,这就表明差不多好了,火候也够了。

    桑寄生红枣莲子桂圆蛋茶的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2018-01-08 19:35:19
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