玫瑰海盐奶盖茶

2 人做过这道菜
玫瑰的香气贯穿了整杯奶盖茶,咸甜的芝士奶盖搭配浓香的玫瑰蜜红茶,可以说是很惊艳了。

用料  

玫瑰蜜红茶
玫瑰蜜 2勺
任何你喜欢的红茶 一杯
芝士奶盖
奶油奶酪 30g
牛奶 20g
奶油 120g
炼奶 5g
10g
海盐 1g

玫瑰海盐奶盖茶的做法  

  1. 杯子里放入约2勺玫瑰花蜜

    玫瑰海盐奶盖茶的做法 步骤1
  2. 倒入泡好的红茶(温或冰均可,但是不能太热了)

    玫瑰海盐奶盖茶的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀,花瓣真美呀( ´▽`)

    玫瑰海盐奶盖茶的做法 步骤3
  4. 奶油奶酪软化打到顺滑,再加入奶盖的原材料一起搅拌

    玫瑰海盐奶盖茶的做法 步骤4
  5. 打至浓稠,但保持流动性的状态。(嗯,我这个状态有点打过了🌚)

    玫瑰海盐奶盖茶的做法 步骤5
  6. 加入打好的奶盖

    玫瑰海盐奶盖茶的做法 步骤6
  7. 磨入少许玫瑰盐

    玫瑰海盐奶盖茶的做法 步骤7
  8. 点缀一些玫瑰茶花瓣

    玫瑰海盐奶盖茶的做法 步骤8
  9. 完成~

    玫瑰海盐奶盖茶的做法 步骤9

小贴士

1.茶水不宜过热,否则会融化顶层的芝士奶盖;
2.盐的分量请酌情添加,我是一边添加一边尝味道避免过咸。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

玫瑰海盐奶盖茶相关分类

该菜谱发布于 2018-01-07 14:38:52
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玫瑰海盐奶盖茶的答疑

  • ------33  2018-08-02  
    0
    请问一下玫瑰花蜜可以用玫瑰酱代替吗
    作者回复 2018-08-04  
    应该是可以的哦~

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