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宝宝鱼肉丸
宝宝鱼肉丸
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-小矫情_r
用料
鱼
1条
海苔碎(蔬菜碎)
10克
核桃油
3克
玉米淀粉
适量
姜
几片
宝宝鱼肉丸的做法
清洗干净(鲤鱼)
去点鱼皮,用刀刮下鱼茸,姜片附上去腥15分钟
放入海苔碎
放入核桃油和淀粉搅拌均匀
带一次性手套揉成圆
入锅煮熟5分钟左右
小贴士
水烧开后必须转小火,鱼丸才能下锅,切记水滚开时不能下锅,那样丸子会散掉!
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该菜谱发布于 2018-01-06 22:56:57
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