自制乌冬面（基础版）
7.4
综合评分
20
人做过这道菜
木子蓝天
感冒了，吃点清淡的。（1人量的材料）
我比较懒，喜欢吃Q弹口感的乌冬面，可又不想揉太久的面。自己调配了这个，方便好吃。
我比较懒，喜欢吃Q弹口感的乌冬面，可又不想揉太久的面。自己调配了这个，方便好吃。
用料
自制乌冬面（基础版）的做法
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粉类用开水烫，揉成团，加入油揉至光滑。
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擀片切成条。（我没有醒面）
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可用手搓条。
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水开后下锅煮熟（约2分钟），捞起凉水过冷。
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捞起调味。（调汁味道随个人喜欢，因为感冒我这次没加辣酱、花生）
小贴士
可拌、可汤，都好吃。
