草莓奶酪布丁杯

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如果要细说生活中偶然间的小甜蜜,小心动,那真的是数不胜数,但是不经意间出现的那一点点情绪波动都会让你难以忘怀。比如在冬季的晴天,正享受暖阳的包裹时,来一杯草莓奶酪布丁杯,就是慢时光中微微的小确幸了。

如此曼妙的感觉就像是初恋的那种淡淡甜甜的小幸福,用草莓搭配奶油奶酪,牛奶,小巧玲珑又酸甜可口,不管是从颜值还是口感,都能让你在寒冬中感受到一丝丝暖意。

用料  

新鲜草莓 200克
奶油奶酪 120克
牛奶 80克
砂糖 30克
吉利丁片 6克
纯水 30克

草莓奶酪布丁杯的做法  

  1. 吉利丁片泡水软化。

    草莓奶酪布丁杯的做法 步骤1
  2. 草莓洗净后切薄片。

    草莓奶酪布丁杯的做法 步骤2
  3. 贴在干净容器的杯壁上,玻璃杯最容易贴住,然后放冰箱冷藏等候。

    草莓奶酪布丁杯的做法 步骤3
  4. 奶油奶酪微波炉加热软化。

    草莓奶酪布丁杯的做法 步骤4
  5. 趁热加入软化好的吉利丁片,搅拌均匀。

    草莓奶酪布丁杯的做法 步骤5
  6. 加入白砂糖,搅拌均匀。

    草莓奶酪布丁杯的做法 步骤6
  7. 加入牛奶,搅拌至无奶酪颗粒。

    草莓奶酪布丁杯的做法 步骤7
  8. 用料理机棒将草莓搅拌成草莓泥。

    草莓奶酪布丁杯的做法 步骤8
  9. 加入准备好的奶酪。

    草莓奶酪布丁杯的做法 步骤9
  10. 继续搅拌均匀。

    草莓奶酪布丁杯的做法 步骤10
  11. 倒入草莓杯中,冷藏三小时。

    草莓奶酪布丁杯的做法 步骤11
  12. 进行装饰。

    草莓奶酪布丁杯的做法 步骤12
  13. 完成✅

    草莓奶酪布丁杯的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2018-01-03 14:41:39
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