先把火龙果,菠菜,紫椰菜各自榨汁和面醒发半小时。
在醒面的同时调馅儿,所有调料加入到羊肉,大葱和马蹄里一起搅拌,上筋。
包饺子步骤都是一样的。
锅里上汽后蒸笼蒸15分钟就可以了。
我觉得火龙果出来的颜色最漂亮,菠菜蒸出来后的颜色不好看,下次试试用别的蔬菜。
上传你做的彩色蒸饺