萝卜丝虾皮汤

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用料  

白萝卜 1/2根
虾皮 1小盅
生姜 少许
小葱 少许
干花椒 几粒
香油 1小勺
干虾 2只

萝卜丝虾皮汤的做法  

  1. 将白萝卜洗净,切丝

    萝卜丝虾皮汤的做法 步骤1
  2. 1、将生姜切丝,小葱的葱白切段、葱叶切成葱花;
    2、准备一小盅虾皮;

    萝卜丝虾皮汤的做法 步骤2
  3. 锅中放适量油,三成热时依次加入干花椒、姜丝、葱白爆香,然后加入两碗水烧开后倒入萝卜丝和虾皮;

    萝卜丝虾皮汤的做法 步骤3
  4. 加入两只干虾🦐,用铲子去除浮沫后倒入一小勺香油、盐调味;

    萝卜丝虾皮汤的做法 步骤4
  5. 盛入盘中,洒上葱花即可。

    萝卜丝虾皮汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-12-29 20:26:31
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